Tour Gastronômico em Cusco: viva uma aula de culinária no Peru

Cusco é um convite irresistível para os amantes da boa gastronomia. Afinal, ela é até reconhecida como um dos melhores destinos culinários do mundo. Para além de tudo isso, porém, sabia que você pode fazer uma aula de culinária completa para aprender receitas típicas? Vem conhecer o Tour Gastronômico em Cusco!

Prepare-se para uma jornada que vai muito além de Machu Picchu ou das ruínas. Saia do convencional e viva uma experiência deliciosa. Está curioso com essa oportunidade? Então continue a leitura para saber tudo sobre o Tour Gastronômico!

Como funciona o Tour Gastronômico em Cusco?

A experiência começa no Mercado de San Pedro, onde encontramos frutas exóticas, especiarias aromáticas e ingredientes frescos em bancas coloridas.

Ao lado de um chef local, você vai aprender sobre os produtos mais usados pelas famílias peruanas, vai interagir com vendedores e selecionar ingredientes que farão parte do prato que você mesmo vai preparar.

Em seguida, vamos para nossa cozinha exclusiva, onde você vai colocar a mão na massa para criar receitas como ceviche, lomo saltado e ají de gallina, além de preparar o famoso coquetel peruano Pisco Sour, aprendendo a alcançar o equilíbrio perfeito de sabores.

Para finalizar com chave de ouro, encerramos o dia com uma deliciosa sobremesa típica. Além disso, claro, você vai poder saborear toda a sua criação!

Tudo isso é acompanhado de histórias, curiosidades e da verdadeira essência da culinária peruana. Assim, essa é uma experiência cultural e gastronômica que vai encantar todos os seus sentidos e transformar sua visita a Cusco em algo realmente único .

Gostou? Então já entre em contato com um consultor da Fui Gostei Trips e inclua o Tour Gastronômico no seu roteiro personalizado!

O que está incluso na experiência?

O passeio inclui:

• Transporte;
• Seguro de passageiros;
• Chef de cozinha bilíngue;
• Refeições;
• Degustação de Pisco Sour;
• Aula de culinária.

Não estão inclusas gorjetas e outras bebidas.

Se tiver qualquer dúvida, fale com a nossa equipe para podermos te auxiliar. Afinal, queremos que você tenha uma experiência que seja o mais deliciosa possível para harmonizar com os outros passeios incríveis e dias memoráveis que você vai viver em Cusco.

O que levar para o Tour Gastronômico em Cusco?

Recomendamos levar:

• Sua garrafa de água, protetor solar e protetor labial para se proteger no trajeto e durante a visita ao Mercado de San Pedro;
• Chapéu e óculos escuros, também para os momentos no sol;
• Casaco corta-vento, calçados e roupas confortáveis para não ter incômodos durante a experiência;
• Passaporte original, que deve te acompanhar nos passeios em geral.

Confira o vídeo a seguir para mais dicas do que não pode faltar na sua mala para Cusco e Machu Picchu!

Não deixe de conferir o nosso canal no YouTube para conhecer mais passeios e dicas valiosas!

Quando fazer o Tour Gastronômico em Cusco?

O Tour Gastronômico é uma ôtima opção de passeio para fazer nos primeiros dias da sua viagem a Cusco e Machu Picchu. Assim como o City Tour, ele pode fazer parte do seu período de aclimatação.

À aclimatação é o processo de adaptação do corpo a um novo ambiente ou condição, como altitude elevada, calor, frio ou umidade. No caso de Cusco e Machu Picchu, é importante que o corpo se acostume a altitudes elevadas.

Alguns passeios nessas cidades te levam a mais de 5.200 metros de altitude, como o Trekking da Montanha de 7 Cores, por exemplo. Para fazer esses passeios com segurança, é importante esperar pelo menos 3 dias depois de chegar a Cusco para o corpo se adaptar, antes de se submeter a circunstâncias tão extremas. 

Altitude não é brincadeira. Quanto mais acima do nível do mar estamos, menos oxigênio há no ar. Por isso, por mais que você respire fundo, não há a quantidade de oxigênio que seu corpo está acostumado, então ele começa a dar sinais de que algo está errado.

Isso é conhecido como o mal de altitude, sendo importante conhecer os sintomas para ficar atento aos primeiros sinais.

Podem acontecer sintomas como dor de cabeça, tontura, falta de ar, coração acelerado ao fazer pequenos esforços e nariz sangrando.

Alguns sintomas graves e raros são: ponta dos dedos azuladas, perda de coordenação motora, alucinações e, em casos extremos, podem ocorrer edemas cerebrais ou pulmonares, podendo ser fatal. É claro que estamos falando de casos extremos, em que a mudança de altitude tenha sido repentina e extrema, sem a aclimatação adequada.

O corpo precisa de um tempo para se adaptar, sendo que esse tempo varia de pessoa para pessoa, mas 3 dias é o mínimo recomendado. 

Confira mais detalhes sobre o mal de altitude e como prevenir seus riscos neste post aqui, que fala sobre a altitude no deserto, mas também se aplica perfeitamente a Cusco.

Enquanto você passa pela aclimatação na cidade, opte por passeios leves, como o Tour Gastronômico! Na FGT, encaixamos essa experiência nos primeiros dias do seu roteiro.

Monte seu roteiro com a FGT!

Se você ama cozinhar, o Tour Gastronômico não pode ficar de fora do seu roteiro em Cusco e Machu Picchu. Com a ajuda de especialistas, você organiza sua viagem de forma otimizada, mergulhando na cultura peruana e aproveitando cada detalhe com segurança.

A Fui Gostei Trips é uma empresa especializada na América do Sul. Desse modo, conhecemos a fundo cada destino e os passeios disponíveis neles. Por isso, viajar com a gente é ideal para quem quer uma experiência profunda, original e completa.

Quer provar sabores únicos do Peru e ter a chance de cozinhar com a orientação dos profissionais que mais entendem do assunto? Então fale com um consultor da FGT e adicione o Tour Gastronômico em Cusco aos seus planos de viagem!

Perguntas frequentes sobre o Tour Gastronômico em Cusco

Para finalizar, respondemos a algumas perguntas comuns sobre o Tour Gastronômico. Confira!

Por que fazer o Tour Gastronômico em Cusco?

O Tour Gastronômico é uma experiência diferente, que permite se aprofundar na cultura peruana colocando a mão na massa, para além de ouvir histórias e provar sabores. É um passeio perfeito para quem quer uma viagem imersiva e rica em detalhes.

Qual a duração do Tour Gastronômico?

A experiência completa dura em torno de 4 a 5 horas.

Quais pratos podem ser preparados no Tour Gastronômico?

Durante a experiência, você pode aprender a preparar pratos tradicionais da culinária peruana, como o ceviche, feito com peixe cru marinado em limão e temperos frescos; o lomo saltado, um prato típico à base de carne salteada com legumes e batatas; e o ají de gallina, receita cremosa preparada com frango desfiado e molho levemente apimentado. Além disso, o tour também inclui o preparo do famoso Pisco Sour, coquetel peruano tradicional conhecido pelo equilíbrio entre sabor cítrico e doce.